Un vignoble responsable
Consciente de la nécessité de préserver l’environnement et l’humain, une part de plus en plus croissante de producteurs se convertit à l’Agriculture Biologique qui représente aujourd’hui 12% des surfaces.
La grande majorité des viticulteurs pratiquent l’agriculture raisonnée au travers de la certification Agriconfiance Qualité Environnement. Les producteurs s’engagent désormais aux travers d’une politique environnementale dans trois grands domaines :
- gestion raisonnée des intrants
- gestion des déchets
- gestion des ressources naturelles (eau, énergie, sol, paysage)
Ces différentes démarches sont donc une réponse aux attentes des consommateurs en matière de sécurité des aliments, traçabilité, transparence, respect de l’environnement.